ホーム > イベント情報 > 3/25味噌づくり体験

今回リッチリンクの初交流イベントということで、いろんな心配がありましたが怪我もなく無事に終了することができました。参加者の皆様は発酵食品はもちろん、食の安全、田舎のゆったり感にも興味をもってられました。

 この日、あはっと思ったエピソードを紹介します。子供さんが調理室の裏の急斜面を登ってるのを見つけ、「コラーどこ登りよっとかー」子供さんが下りてこようとしたら「コラー最後まで登らんかー」と 深いな~と感じるのは私だけでしょうか?

 本当に参加者の皆さんに恵まれ、助けられた一日でした。今後もいろんなイベントを企画していきますので参加お待ちしています。

 

味噌つくり終了後、みんなでご飯をてべました
味噌つくり終了後、みんなでご飯をてべました
竹の茶碗でタケノコご飯、講師の川上さん宅から手作り味噌をもらい豚汁を作りました
竹の茶碗でタケノコご飯、講師の川上さん宅から手作り味噌をもらい豚汁を作りました

まぜてるぜ~ワイルドだぜ~
まぜてるぜ~ワイルドだぜ~
今回はすり鉢を使ってつぶしてもらいました
今回はすり鉢を使ってつぶしてもらいました

イベント情報

味噌づくり体験 in 山都町

日時

2012年3月25日(日) 

   AM9:00〜


募集人数

10組30人(最小催行人数 5組)


料金

一組 4500円(昼食代込み)

 

お一人様追加につき1500円追加

          (昼食代込み)

 

小学生未満は無料(昼食代込み)

 

*味噌の熟成には6ヶ月程度かかりますので味噌の

 お持ち帰りは出来ませんが、お持ち帰り用の山都

 町産の農産物をご用意しています。

 


集合場所

熊本県上益城郡山都町白小野

  旧下矢部東部小学校跡地

 *九州道御船ICより車で50分 


お申し込み

方法

TEL・FAX・メール


お申し込み

締め切り日

2012年3月18日


お支払い方法

現地集合後


当日ご持参

  頂くもの

・エプロン

・三角巾

・防寒着


お問い合わせ

Rich Link(山都町生産者グループ)

 担当  なかはた農園 中畠由博

 お問い合わせ・申し込み電話番号

TEL        080-2758-3348

FAX        0967-72-1552

E-mail

     richlinkyamato@gmail.com


当日のスケジュール


AM  9:00    山都町白小野旧下矢部小学校集合

AM  9:15  味噌づくり開始

PM 12:00   昼食交流会

PM   1:30  現地解散


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